La familia Salas viene elaborando desde 1932 picos de pan, regañas y colines de forma artesanal, con ingredientes de la máxima calidad, que dan como resultado unos productos de una exquisita textura y sabor. Aún se conserva el horno de leña original donde nuestros abuelos elaboraban sabrosos panes y picos. Aunque a lo largo de los años el método de elaboración ha variado en cuanto a las herramientas se refiere, el proceso y los ingredientes siguen siendo los mismos: harina de trigo, agua, levadura y sal marina.